SCGP รุกตลาด HORECA ชูโซลูชันบรรจุภัณฑ์อาหารแบบครบวงจร เสริมศักยภาพธุรกิจอาหาร

SCGP เดินหน้าขยายธุรกิจบรรจุภัณฑ์เพื่อผู้บริโภค ดันบรรจุภัณฑ์อาหาร Fest by SCGP รับการเติบโตของตลาดธุรกิจบริการอาหารกลุ่มโรงแรม ร้านอาหาร และธุรกิจจัดเลี้ยง (HORECA) ด้วยการพัฒนาโซลูชันบรรจุภัณฑ์ที่ช่วยผู้ประกอบการสร้างเอกลักษณ์แบรนด์ ยกระดับประสบการณ์ของผู้บริโภค และเพิ่มศักยภาพการแข่งขันของธุรกิจอาหาร ในยุคที่ภาพลักษณ์และประสบการณ์ของแบรนด์มีความสำคัญมากขึ้น
เถลิงศักดิ์ ราชบุรี ประธานเจ้าหน้าที่ปฏิบัติการ กิจการเยื่อและกระดาษ บริษัทเอสซีจี แพคเกจจิ้ง จำกัด (มหาชน) หรือ SCGP กล่าวว่า ปัจจุบันตลาดธุรกิจบริการอาหาร HORECA มีแนวโน้มเติบโตต่อเนื่องจากภาคการท่องเที่ยวและการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมผู้บริโภคที่ให้ความสำคัญกับความสะดวก รวดเร็ว และประสบการณ์การบริโภคที่แตกต่าง ส่งผลให้ความต้องการบรรจุภัณฑ์อาหารเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยตลาดบรรจุภัณฑ์สำหรับธุรกิจบริการอาหาร (Foodservice) ซึ่งรวมธุรกิจ HORECA มีมูลค่าประมาณ 27,000 ล้านบาทต่อปี ขณะที่ตลาดบรรจุภัณฑ์สำหรับอาหารแปรรูปพร้อมรับประทานและผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูป มีมูลค่าประมาณ 3,000 ล้านบาทต่อปี โดยในกลุ่มธุรกิจบริการอาหารมีแนวโน้มเติบโตเฉลี่ย ร้อยละ 3-5 ต่อปี และท่ามกลางการแข่งขันของธุรกิจร้านอาหารในยุคใหม่ที่ต้องมีรสชาติที่ดี จำเป็นต้องให้ความสำคัญกับภาพลักษณ์ ประสบการณ์ และการสื่อสารแบรนด์ในทุกจุดสัมผัสกับลูกค้า บรรจุภัณฑ์จึงเป็นหนึ่งในเครื่องมือสำคัญในการสร้างแบรนด์และเพิ่มมูลค่าการรับรู้ของสินค้า
บริษัทฯ มุ่งพัฒนาโซลูชันบรรจุภัณฑ์เพื่อผู้บริโภคที่ตอบโจทย์ธุรกิจของลูกค้าในอุตสาหกรรมอาหารและบริการ ด้วยการพัฒนาบรรจุภัณฑ์ที่เป็นเครื่องมือช่วยให้ผู้ประกอบการสามารถสื่อสารตัวตนของแบรนด์ เพิ่มคุณค่าการรับรู้ของสินค้า และสร้างประสบการณ์ที่ดีให้กับผู้บริโภค มุ่งตอบโจทย์ผู้ประกอบการร้านอาหาร โรงแรม คาเฟ่ เบเกอรี่ และธุรกิจจัดเลี้ยง ภายใต้แนวคิด “Festclusive – Crafting Your Brand” ที่ช่วยสร้างความแตกต่างให้ร้านอาหารผ่านการออกแบบบรรจุภัณฑ์และบริการที่สามารถปรับให้เหมาะกับโมเดลธุรกิจของแต่ละร้าน ครอบคลุมการใช้งานในธุรกิจอาหารหลากหลายประเภท อาทิ กล่องอาหารและกล่องเบเกอรี่ที่ออกแบบให้เหมาะกับร้านคาเฟ่และร้านขนม ภาชนะใส่อาหารพร้อมรับประทานและอาหารเดลิเวอรีที่ช่วยรักษาคุณภาพอาหารและความสะดวกในการใช้งาน บรรจุภัณฑ์สำหรับซอสและเครื่องเคียงสำหรับร้านอาหารและธุรกิจบริการอาหาร โซลูชันบรรจุภัณฑ์สำหรับงานจัดเลี้ยง (Catering) ที่ช่วยเพิ่มความสะดวกในการจัดเสิร์ฟและขนส่งอาหาร

ล่าสุด Fest by SCGP ได้ร่วมพัฒนาบรรจุภัณฑ์กับ Puff & Pie ภายใต้ฝ่ายครัวการบิน บริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน) สำหรับเมนูในกลุ่ม Premium Segment โดยทีมงานเข้าไปศึกษากระบวนการทำงานของลูกค้าอย่างใกล้ชิด ตั้งแต่การผลิต การบรรจุ การขนส่ง ไปจนถึงประสบการณ์ของผู้บริโภค เพื่อนำข้อมูลมาออกแบบโซลูชันแบบ End-to-End Packaging Solution ที่ตอบโจทย์ทั้งการดำเนินงานของผู้ผลิตและการใช้งานจริงของผู้บริโภค จนได้บรรจุภัณฑ์คุณภาพที่ออกแบบด้วยโครงสร้างที่แข็งแรง สามารถรักษารูปทรงของอาหารอย่างพายและพัฟเพสตรีให้คงความสดใหม่และลดความเสียหายระหว่างการขนส่ง พร้อมดีไซน์แบบ Grab & Go ที่ช่วยให้ผู้บริโภคถือรับประทานได้สะดวก ลดการสัมผัสอาหารโดยตรง และสามารถปิดเก็บได้อย่างมิดชิดเมื่อรับประทานไม่หมด ขณะเดียวกันยังเลือกใช้วัสดุ Food Grade ที่ปลอดภัยและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ช่วยยกระดับภาพลักษณ์ความพรีเมียมของสินค้าและตอบรับแนวโน้มผู้บริโภคที่ให้ความสำคัญกับความยั่งยืน

Fest by SCGP พร้อมเดินหน้าขยายความร่วมมือกับผู้ประกอบการในกลุ่มร้านอาหาร โรงแรม และธุรกิจจัดเลี้ยง เพื่อรองรับการเติบโตของตลาด HORECA โดยนำเสนอการดูแลแบบเฉพาะรายลูกค้าระดับ Bespoke Solutions และบริการ One-Stop Service ตั้งแต่การออกแบบ การเลือกวัสดุ การผลิต ไปจนถึงการจัดส่งสินค้า พร้อมเครือข่ายการกระจายสินค้าที่ครอบคลุมทั่วประเทศ และทีมผู้เชี่ยวชาญในแต่ละพื้นที่ เพื่อร่วมพัฒนานวัตกรรมและเติบโตเคียงข้างธุรกิจของลูกค้าในระยะยาว

SCGP Expands into HORECA Market
with Integrated Foodservice Packaging Solutions to Strengthen Food Business

SCGP advances its consumer packaging business by promoting Fest by SCGP, foodservice packaging to capture the growth of the Hotel, Restaurant, and Catering (HORECA) industry. The company develops packaging solutions that help entrepreneurs create distinct brand identities, elevate the consumer experience, and strengthen the competitiveness of food businesses in an era where brand image and customer experience are increasingly important.
Thalengsak Ratchburi, Chief Operating Officer, Fibrous Business of SCG Packaging Public Company Limited, or SCGP, said that the HORECA foodservice market continues to show strong growth driven by the tourism industry and changing consumer behaviors that prioritize convenience, speed, and differentiated dining experiences. As a result, demand for foodservice packaging continues to rise. The foodservice packaging market, including HORECA businesses, is valued at approximately Baht 27,000 million per year, while the packaging market for ready-to-eat processed foods and processed meat products is valued at around Baht 3,000 million per year. The foodservice sector is expected to grow at an average rate of 3–5% per year. Amid intense competition among modern restaurants, in addition to good taste, businesses must also focus on brand image, customer experience, and brand communication across every customer touchpoint. Packaging therefore plays a crucial role as a tool for building brand identity and enhancing perceived product value.
SCGP is committed to developing consumer packaging solutions that address the needs of customers in the food and service industries. The packaging is designed as a strategic tool that enables entrepreneurs to communicate their brand identity, enhance perceived product value, and create positive consumer experiences. The solutions are developed for restaurants, hotels, cafés, bakeries, and catering businesses under the concept “Festclusive – Crafting Your Brand.” This concept helps restaurants stand out through packaging design and services that can be customized to suit different business models. The solutions cover a wide range of foodservice applications, including food boxes and bakery boxes designed for cafés and dessert shops; ready-to-eat and delivery food containers that help maintain food quality and convenience; packaging for sauces and condiments for restaurants and foodservice businesses; and catering packaging solutions that enhance convenience in food serving and transportation.
Most recently, Fest by SCGP collaborated with Puff & Pie, under the Catering Department of Thai Airways International Public Company Limited, to develop packaging for premium menu items. The team closely studied the customer’s operations, from production and packaging processes to logistics and consumer experience, in order to design an End-to-End packaging solution that meets both operational requirements and practical consumer use. The result is high-quality packaging designed with a strong structural design that helps maintain the shape and freshness of products such as pies and puff pastries while reducing damage during transportation. It also features a Grab & Go design, allowing consumers to conveniently hold and eat the product, reduce direct contact with food, and can be securely closed when the product is not fully consumed. At the same time, Food Grade materials that are safe and environmentally friendly were selected, helping elevate the premium image of the products while responding to consumer trends that increasingly prioritize sustainability.
Moving forward, Fest by SCGP will continue expanding collaborations with entrepreneurs in the restaurant, hotel, and catering sectors to support the growth of the HORECA market. The company offers Bespoke Solutions tailored to each client alongside a One-Stop Service, covering packaging design, material selection, production, and product delivery. Supported by a nationwide distribution network and teams of local experts, SCGP aims to jointly develop innovations and grow alongside its customers’ businesses in the long term.

You May Also Like

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *