สาขาการจัดการการท่องเที่ยวและการบริการ วิทยาลัยการท่องเที่ยวและอุตสาหกรรมการบริการ มหาวิทยาลัยรังสิต จัดกิจกรรมสร้างสรรค์การเรียนรู้ที่ไร้ขอบเขต เปิดโอกาสให้นักศึกษาได้เก็บประสบการณ์ความรู้นอกห้องเรียน ต่อยอดทักษะที่เกี่ยวข้องในหลักสูตรการท่องเที่ยว อีกทั้งยังเพิ่มองค์ความรู้การท่องเที่ยวในด้านต่าง ๆ ทั้งการท่องเที่ยวเชิงเกษตรวิถีไทย การท่องเที่ยวเชิงกีฬา ผจญภัย และการท่องเที่ยวเชิงอาหาร ณ ไร่สุขพ่วง และ ถ้ำจอมพล จ.ราชบุรี